Der Blog
Change M ist der offizielle Nachhaltigkeitsblog von McDonald’s Deutschland. Mitarbeiter aus allen Bereichen teilen hier ihre täglichen Erfahrungen auf dem Weg McDonald’s Deutschland nachhaltiger zu machen.
Hier sprechen Menschen zu Menschen, nicht „Unternehmen“ zu „Zielgruppen“. Die Beiträge auf diesem Blog sind deshalb persönliche Meinungen der Autoren, keine Statements eines Unternehmens.
Das Team
Change M ist ein Team mit einem gemeinsamen Ziel: Wir arbeiten daran, McDonald’s Deutschland nachhaltiger zu machen.
Themen
-
Yuu´n Mee: So engagiert sich unser Shrimps-Lieferant für den Klimaschutz
Qualität und Nachhaltigkeit spielen für uns bei McDonald´s eine zentrale Rolle. Und nicht nur bei uns: auch für unsere Lieferpartner:innen geht nichts ohne die Berücksichtigung dieser beiden Themenkomplexe. Zum Beispiel Yuu’n Mee unser Shrimps-Lieferant, mit dem wir seit 2005 zusammenarbeiten, setzt sich in vielerlei Hinsicht dafür ein, der Natur etwas zurückzugeben. Die Produkte stammen aus Aquakulturen und Fischereien, die nach klar vorgegeben, ökologisch sensibel definierten Zucht- und Rohwarenstandards bewirtschaftet werden. Doch Yuu‘n Mee liefert nicht nur ASC-zertifizierte Shrimps, die für uns köstlich paniert und zu qualitativ hochwertigen Crispy Shrimps verarbeitet werden. Das Unternehmen betreibt außerdem ein intensives Aufforstungsprojekt für Mangrovenwälder.…
-
Weniger ist mehr! McDonald´s verzichtet ab sofort auf Einwegplastikdeckel und Trinkhalme
Die McDonald´s Verpackungsreise geht weiter und schon bald können unsere Gäste das nächste Resultat in den Händen halten: Nachdem es die Einwegplastikdeckel für unsere Softgetränke bereits seit Sommer letzten Jahres nur noch für To-go-Bestellungen gab, werden sie nun vollständig und für alle Getränke eingestellt. So sparen wir pro Jahr mehr als 560 Tonnen Plastik ein. Und nicht nur das – auch die Papiertrinkhalme für die Softgetränke gehören der Vergangenheit an, was eine weitere Einsparung von ca. 430 Tonnen Papier ermöglicht. Aber keine Sorge: Wir haben natürlich für den optimalen Ersatz gesorgt. Kalt- und Heißgetränke aus To-Go-Bestellungen erhalten jetzt einen neuen…
-
Ramadama-Aktionen in Oberbayern
Gerade im April fanden in Oberbayern einige Ramadama-Aktionen statt. „Aber was ist das?“ fragen sich vielleicht jetzt die Nicht-Bayern. Das wollen wir hier einmal kurz erläutern: Ramadama – das bedeutet ehrenamtliches Aufräumen im öffentlichen Raum. Freiwillige sammeln Müll zur fachgerechten Entsorgung. Leider ist dies immer wieder nötig, da doch öfter was neben der Mülltonne, als in ihr landet. Im Umfeld unserer Restaurants, an Straßenrändern oder auch auf Feldern und Weiden finden sich McDonald’s-Verpackungen – zum Nachteil unserer Umwelt. Umso mehr haben wir uns gefreut, dass zum Beispiel am Samstag, den 29. April 2023 eine Ramadama-Aktion des Obst- und Gartenbauvereins Puchschlagen-Kreuzholzhausen-Machtenstein…
-
Eröffnung Ronald McDonald Haus Vogtareuth / McDonald’s Kinderhilfe Stiftung
Ein Haus, das verbindet 100 Meter statt 100 Kilometer: Nun können auch Familien, deren schwer kranke Kinder in der Schön Klinik Vogtareuth behandelt werden, ganz nah bei den kleinen Patientinnen und Patienten bleiben. Das 23. Ronald McDonald Haus in Deutschland wurde am 8. Mai im Beisein von Klaus Holetschek, Bayerischer Staatsminister für Gesundheit und Pflege, McDonald‘s Franchise-Nehmer Michael Heinritzi und Willi Palm, Moderator Alexander Mazza und vielen weiteren Ehrengästen feierlich eröffnet. Schon bei der Eröffnung hat man gesehen: Es wird ein Haus sein, das verbindet. Bereits eine Woche nach der Eröffnung konnten die ersten Familien eines der 20 Apartments beziehen und…
-
Wir tauschen Laptop gegen Tablett
Jeder der neu in der Hauptverwaltung von McDonald’s Deutschland LLC anfängt, darf für ein paar Tage im Restaurant arbeiten, um die Abläufe und den Arbeitsalltag live mitzuerleben. So durften auch unsere Neuzugänge Nataliia aus dem Bereich Sustainability und Sabrina von Corporate Affairs einen Blick hinter die Kulissen werfen und tatkräftig unterstützen. Wie die beiden ihre Restauranttage erlebt haben, erfahrt ihr, wenn ihr weiterlest. Nataliia: Mein Name ist Nataliia. Ich komme ursprünglich aus der Ukraine und studiere seit 2021 an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf im Masterstudiengang Internationales Agrarmanagement. Seit Anfang März mache ich mein Pflichtpraktikum bei McDonald´s Deutschland in der Nachhaltigkeitsabteilung und…
-
McDonald‘s auf Reisen: Besuch der Agrarschau im Allgäu
Wer sich für die deutsche Landwirtschaft und natürlich auch deren Produkte interessiert, der sollte die jährliche Agrarschau im schönen Allgäu besuchen! Dieses Mal fand die jährliche Veranstaltung vom 13.04. bis 17.04.2023 statt. Mehr als 350 Aussteller und Produzenten haben auf einer Fläche von über 80.000m2 ihre Produkte, ihre Dienstleistungen und ihr Know-how in den verschiedensten Bereichen der Landwirtschaft präsentiert. So konnte man sich über Grünland, Acker, Wald und Holzbearbeitung informieren. Aber auch die Themen Futtermittel, Milchproduktion, Schweine-, Pferde- sowie Rinderhaltung wurden eingehend beworben und vorgestellt. Firmen-, aber auch Privatbesucher, konnten sich zahlreiche Produkte aus den verschiedensten Bereichen informieren und Verschiedenes…