Käse
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Käse ohne Kühe
Nach Fleisch und Milch auf pflanzlicher Basis ist in Deutschland auch der Markt für pflanzlichen Käse in schnellen Schritten am Wachsen. Immer mehr Verbraucher:innen bevorzugen vegane Käsealternativen, da sie Bedenken hinsichtlich Umwelt- und Tierschutz in der Milchindustrie haben. […]
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Unser Lieferant Alpenhain im Interview
Mit viel Leidenschaft und Know-how beschäftigen sie sich seit knapp 50 Jahren mit der Weiterverarbeitung von nachhaltigem Weichkäse und auch anderen Käsesorten.
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5 Fakten über den Käse bei McDonald’s
Der McDonald’s Käse ist frei von künstlichen Farbstoffen und für unsere Standardprodukte verwenden wir nur Käse ohne tierisches Lab.