Hennen

  • McDonald’s bei Ovofit | Lieferantenbesuche Teil 1

    McDonald’s bei Ovofit | Lieferantenbesuche Teil 1

    Wart ihr eigentlich schon mal bei McDonald’s frühstücken? Wenn ja, dann habt ihr bestimmt schon mal unsere “McMuffin Bacon & Egg” oder auch unser “Rührei Bacon” probiert. Falls nicht solltet ihr das dringend nachholen. Denn unser Ei ist nicht irgendein Ei, sondern kommt von Hühnern aus Freilandhaltung!  Vor einigen Wochen hatte ich die Möglichkeit mit ein paar Kollegen unseren langjährigen Eierprodukt-Lieferanten Ovofit, zu besuchen und die Freilandhaltung mit eigenen Augen zu sehen.  Mittlerweile beliefert uns Ovofit bereits seit 1986.  Dieser Artikel ist der Start zu einer kleineren Serie, in der ich auch über andere Lieferantenbesuche…

  • Ich wünscht‘ ich wär‘ ein Huhn… in der Thanninger Freiheit

    Ich wünscht‘ ich wär‘ ein Huhn… in der Thanninger Freiheit

    Die Thanninger Freiheit ist ein Legehennenbetrieb, von dem unser Lieferant Ovofit Eier bezieht. Er zeichnet sich besonders durch eine eigene Aufzucht, artgerechte Haltung sowie Kreislaufwirtschaft aus. Wir berichten im Interview Genaueres darüber.