Nachhaltig genießen – Kaffee bei McDonald’s

Am 1. Oktober ist internationaler Tag des Kaffees. Ein Anlass, den man gerade in Deutschland durchaus Beachtung schenken sollte. Denn Kaffee zählt hierzulande traditionell zu den beliebtesten Getränken. Umgerechnet konsumiert jeder Bundesbürger im Jahr rund 160 Liter des anregenden Bohnengetränks. Und auch bei den Gästen in unseren McCafés und Restaurants steht Kaffee weit oben auf der Wunschliste – egal ob als schwarzer Kaffee, Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato.

Damit das so bleibt, setzen wir auf eine enge Zusammenarbeit mit unserem Partner Segafredo, der uns mit zwei exklusiven Arabica-Mischungen versorgt. Neben höchsten Qualitätsstandards legen wir dabei vor allem auch Wert auf einen nachhaltigen Anbau der Kaffeebohnen. Darum sind bei McDonald’s Deutschland bereits seit 2008 100 Prozent des koffeinhaltigen Kaffees nach den Standards der Rainforest Alliance zertifiziert. Seit 2017 beziehen wir auch den entkoffeinierten Kaffee mit Rainforest-Alliance-Zertifikat. Damit erfüllen wir bereits jetzt das globale Ziel von McDonald’s, bis 2020 nur noch nachhaltig zertifizierten Kaffee zu beziehen.

Die Rainforest Alliance engagiert sich für den Schutz der sensiblen Ökosysteme in den Tropen und den Erhalt der gemeinsamen Lebensräume von Mensch, Tier und Pflanze. Darüber hinaus unterstützt die Organisation die nachhaltige Bewirtschaftung von Nutzflächen in tropischen Ländern, wie zum Beispiel den nachhaltigen Anbau von Kaffee.

Das Siegel Rainforest Alliance Certified™ wird dabei an Farmen vergeben, die strenge Standards für eine nachhaltige Landwirtschaft erfüllen. 2018 kaufte McDonald‘s Deutschland insgesamt 1.558 Tonnen Kaffee ein. Dieser stammte von zertifizierten Plantagen in Brasilien, Peru und Honduras. Mehr Infos zu unserem Kaffee findet ihr übrigens auch jederzeit hier: https://www.mcdonalds.com/de/de-de/unsere-verantwortung/qualitaet/lieferanten/portraet-segafredo.html

Mit anderen Worten: Bei McDonald’s könnt ihr eure Kaffeespezialität nachhaltig genießen – und dies am internationalen Tag des Kaffees und natürlich auch an jedem anderen Tag.

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Euer ChangeM-Team